Se trata de una miel muy peculiar y con una personalidad marcada que la hace inconfundible. šš¼
Esta miel la producimos en las cordilleras mĆ”s al norte de la penĆnsula. š§ La abundancia de estas plantas melĆferas como el brezo o elSe trata de una miel muy peculiar y con una personalidad marcada que la hace inconfundible. šš¼
Esta miel la producimos en las cordilleras mĆ”s al norte de la penĆnsula. š§
La abundancia de estas plantas melĆferas como el brezo o el arĆ”ndano son propias de aprovechamientos apĆcolas a mĆ”s de 2000 metros de altura, donde coexisten con el hĆ”bitat del oso pardo, un fiel consumidor de este manjar.š¤¤š»
De esta joya negra de la montaƱa destaca principalmente su color oscuro pardo-rojizo casi negro.
Sorprendentemente cuenta con notas amargas claras y persistentes que recuerdan a cafe o a cacao.āš«šÆ
Sin embargo posee unas sorprendentes propiedades para la salud.āļø
Es considerada una de las mĆ”s beneficiosas para el cuerpo por su alto contenido en minerales, gran estimulante del riego sanguĆneo, pero sin lugar a dudas una de sus mayores funciones es su conocido uso como desinfectante del sistema urinario.
Si quieres empezar el dĆa con energĆa, prueba y degusta la combinación que esta miel ofrece con nueces.
Una autĆ©ntica exquisitez. āØ







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